一(yī / yì /yí)、消化系統
消化系統是(shì)人(rén)體的(de)一(yī / yì /yí)個(gè)重要(yào / yāo)系統,包括口腔到(dào)腸的(de)整個(gè)管腔和(hé / huò)消化腺,承擔着食物的(de)消化、營養吸收、轉運的(de)功能。
嬰兒生長發育快,代謝旺盛,對營養物質的(de)需求多,而(ér)消化功能不(bù)成熟的(de)矛盾,容易發生消化紊亂和(hé / huò)營養缺乏,尤其是(shì)嬰幼兒階段。
包括:消化道(dào)(口腔、咽、食管、胃、小腸和(hé / huò)大(dà)腸)和(hé / huò)消化腺(唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝髒等)。口腔到(dào)十二指腸稱爲(wéi / wèi)上(shàng)消化道(dào);空腸及以(yǐ)下稱爲(wéi / wèi)下消化道(dào)。
1、嬰幼兒消化系統的(de)解剖生理特點
(一(yī / yì /yí))口腔:嬰兒口腔小、舌短而(ér)寬、舌系帶固定有利于(yú)吸吮,唇肌和(hé / huò)兩頰脂肪墊發達,有助于(yú)吸吮乳汁。新生兒的(de)粘膜比較薄嫩,血管豐富,唾液腺發育不(bù)完善,唾液分泌很少,所以(yǐ)口腔粘膜比較幹燥,易受損傷,合并細菌感染,會厭功能不(bù)全容易出(chū)現嗆奶。3-4個(gè)月嬰兒唾液分泌開始增加,5-6個(gè)月唾液分泌量明顯增多。因不(bù)能及時(shí)吞咽分泌的(de)唾液,常出(chū)現生理性流涎。
(二)食管:食管的(de)功能主要(yào / yāo)有兩個(gè),一(yī / yì /yí)是(shì)推進食物和(hé / huò)液體由口腔進入胃;二是(shì)防止胃内容物反流。
新生兒和(hé / huò)嬰兒的(de)食管呈漏鬥狀,彈力纖維和(hé / huò)肌肉發育不(bù)全,食管壁粘膜中的(de)腺體比較少,食管下段贲門括約肌發育不(bù)成熟,調控能力比較差,容易發生胃食管反流,發生嘔吐。
(三)胃:新生兒的(de)胃呈水平位置,容量小,大(dà)概在(zài)30-60ml,3個(gè)月時(shí)爲(wéi / wèi)100ml,1歲時(shí)增大(dà)到(dào)250ml左右。新生兒和(hé / huò)嬰兒的(de)幽門括約肌發育良好,贲門括約肌比較松弛,神經調節差,易引起幽門痙攣發生溢奶和(hé / huò)嘔吐現象。再加上(shàng)胃液、胃蛋白酶分泌不(bù)足,易發生消化不(bù)良。
(四)腸及腸道(dào)菌群:嬰兒的(de)腸道(dào)相對成人(rén)更長,相當于(yú)身長的(de)6倍(成人(rén)4.5倍),更有利于(yú)營養物質吸收。嬰兒的(de)結腸相對較短,不(bù)利于(yú)吸收水分而(ér)使大(dà)便不(bù)成型,排出(chū)快,所以(yǐ)嬰兒大(dà)便次數相對多一(yī / yì /yí)些,不(bù)成型多一(yī / yì /yí)些。
從腸道(dào)的(de)發育角度來(lái)說(shuō),嬰兒容易出(chū)現胃-結腸反射,是(shì)因爲(wéi / wèi)嬰兒大(dà)腦皮層功能發育不(bù)完善,進食的(de)時(shí)候容易表現出(chū)邊吃邊拉,或吃完就(jiù)拉,顯得大(dà)便次數,這(zhè)就(jiù)叫胃-結腸反射。
嬰兒的(de)腸系膜長,很柔軟,腸系膜下的(de)組織較松弛,腸壁固定差,容易出(chū)現腸套疊和(hé / huò)腸扭轉。嬰兒腸壁薄,通透性好,屏障功能差。腸内的(de)毒素,以(yǐ)及消化不(bù)全的(de)産物、過敏源等,可以(yǐ)經過腸粘膜進入體内,引起全身感染和(hé / huò)變态反應性疾病。
腸道(dào)菌群——生後出(chū)現,腸道(dào)有益菌可以(yǐ)合成維生素K及B族維生素的(de)作用,抑制有害菌生長、增強免疫。母乳喂養兒以(yǐ)雙歧杆菌爲(wéi / wèi)主,混合喂養和(hé / huò)人(rén)工喂養兒以(yǐ)大(dà)腸埃希菌爲(wéi / wèi)主;嬰幼兒腸道(dào)正常菌群脆弱,當飲食異常、感染、受涼、使用抗生素等導緻菌群失調, 引起消化功能紊亂。
腸道(dào)是(shì)人(rén)體最大(dà)細菌庫、微生物種群500餘種,數量10萬億以(yǐ)上(shàng),重量1.5公斤左右; 腸道(dào)是(shì)人(rén)體最大(dà)、最複雜的(de)内分泌器官,能分泌出(chū)50餘種調節胃腸功能的(de)激素和(hé / huò)酶;
腸道(dào)被喻爲(wéi / wèi)人(rén)體的(de)“第二大(dà)腦”,腸道(dào)不(bù)舒服會影響人(rén)們的(de)情緒,95%的(de)5-羟色胺(能使人(rén)體感到(dào)愉悅的(de)神經遞質) 在(zài)腸道(dào)産生。
• 人(rén)體95%以(yǐ)上(shàng)的(de)營養靠腸道(dào)吸收;
• 人(rén)體70%的(de)免疫球蛋白IgA在(zài)腸道(dào);
•80%以(yǐ)上(shàng)的(de)毒素由腸道(dào)排出(chū)體外
•95%以(yǐ)上(shàng)的(de)感染性疾病與消化道(dào)有關
現代醫學之(zhī)父希波克拉底說(shuō)過“所有的(de)疾病始于(yú)腸道(dào)”,他(tā)認爲(wéi / wèi)疾病是(shì)環境因素、飲食和(hé / huò)生活習慣的(de)結果,并認爲(wéi / wèi)所有的(de)疾病都起源于(yú)腸道(dào)。
日常如何保養腸道(dào)?
平衡飲食
合理使用抗生素
補充益生菌
給益生菌補充有益的(de)糧食
(五)肝髒:嬰兒的(de)肝髒相對較大(dà),但是(shì)肝功能不(bù)成熟,容易受各種不(bù)利因素的(de)影響,比如缺氧、感染、藥物中毒,都可以(yǐ)使肝細胞發生腫脹、脂肪浸潤或變性壞死,容易纖維增生而(ér)腫大(dà)。由于(yú)肝細胞再生能力強,不(bù)易發生肝硬化。另外嬰兒的(de)膽汁分泌較少,會影響脂肪的(de)消化。
新生兒的(de)肝髒還有特殊性,因爲(wéi / wèi)剛出(chū)生,肝髒酶系統沒有完全發育成熟,可以(yǐ)發生一(yī / yì /yí)些病理現象,比如黃疸、灰嬰綜合征、酪氨酸血症等。
(六)胰腺:胰腺和(hé / huò)消化功能有關,有内分泌和(hé / huò)外分泌兩大(dà)功能。内分泌指的(de)是(shì)分泌胰島素,參與調控糖的(de)代謝;外分泌指的(de)是(shì)分泌胰腺的(de)液體,胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰澱粉酶。這(zhè)三種胰腺酶在(zài)新生兒和(hé / huò)小嬰兒的(de)活性都很低。對蛋白質、脂肪的(de)消化功能都不(bù)完善,容易發生消化不(bù)良。所以(yǐ)對于(yú)3個(gè)月内的(de)嬰兒不(bù)宜喂澱粉類食物。
嬰幼兒生長發育快、代謝旺盛,對營養物質的(de)需求多,而(ér)消化系統發育不(bù)成熟、各種消化酶分泌不(bù)足,很容易發生消化功能紊亂和(hé / huò)營養缺乏,尤其是(shì)嬰兒期。
知識延伸:益生菌基礎知識。
消化酶和(hé / huò)益生菌的(de)區别
(1)來(lái)源不(bù)同
(2)作用不(bù)同
(3)特點不(bù)同